میکس دل و میکس تخم مرغ : در این مطلب به چند نوع میکس دل برای ماهیان مختلف. یک میکس تخم مرغی برای تغذیه و تقویت کوتاه مدت مولدین شما پرداخته میشود.
میکس دل مخصوص ماهی گوپی بوده واساتید ازاین غذا بهره بسیاربرده اند.
دل گوساله بدون رگ وهیچگونه چربی ١۰۰گرم.
میگوی کاملا پاک شده ۵۰گرم.
گوشت ماهی آزاد ۵۰گرم.
اسفناج فقط بخارپزشده ١۰گرم.
هویج باپوسته اش بخارپزشده ١۰گرم.
موز ١۰گرم.
پودراسپرولینا ٢گرم.
آستاگزانتین ٢گرم.
قطره ویتامینAکودک خارجی ۴۰قطره.
قطره ویتامینDکودک خارجی ۴۰قطره.
سیرتازه ٢حبه.
نخودفرنگی تازه ٢۰عدد.
فلفل قرمز تازه متوسط ١عدد.
طریقه درست کردن میکس
1. ابتدا دل وگوشت میگو وماهی را در دستگاه چرخ گوشت ریخته ودومرتبه چرخ میکنیم.
2. اسفناج..سیر..هویج..موز..نخودفرنگی..فلفل..را درمیکسر ریخته وکاملا میکس میکنیم.
3. پودرآستاگزانتین و پودراسپرولینارا دریک بطری کوچک ریخته وبا آب حدودا پنجاه درجه حسابی مخلوط میکنیم.
4. قطره ویتامین A و D را به محلول آستاگزانتین و اسپرولینا اضافه میکنیم.
5. تمام موادرایکباردیگرباهم درمیکسر ریخته و میکس میکنیم.
6. میکس بدست آمده راداخل نایلون های کوچک زیپ پک دار ریخته ودرفریزر میگذاریم.
وده دقیقه قبل از وعده غذایی ازفریزرخارج میکنیم وبه تغذیه ماهیها میپردازیم.
میکس دل برای ماهی دیسکس
1. دل گوساله تازه با وزن خالص 1200 گرم به صورت خام ( کاملا پاک شده و چربی زدایی شده ).
2. فیله ماهی سالمون به مقدار 300 گرم به صورت خام ( کاملا پاک شده و بدون تیغ ).
3. ترکیب نخود فرنگی تازه به مقدار یک استکان به صورت پخته و پوست کنده شده به علاوه هویج پوست گرفته نشده به مقدار یک عدد متوسط به صورت آب پز شده.
4. سیر ( بهتره از عصاره سیر به هنگام غذادهی استفاده شود ).
5. دو عدد موز متوسط.
6. قرص مخمر آبجو پنج عدد.
7. جلبک اسپرولینا ( پنج الی ده گرم ).
8. آگار ( برای قوام دهی به غذا و عدم متلاشی شدن آن در آب به مقدار مورد نیاز ).
9. آستاگزانتین طبیعی (به میزان خیلی کم، در حدی که رنگ میکس مقداری تغییر کند ).
موارد یک و دو و سه و پنج را به کمک چرخ گوشت چرخ کرده. سپس موارد شش الی نه را به آن اضافه نموده و به خوبی آن را مخلوط میکنیم و بعد از بسته بندی ، آن را داخل فریزر قرار میدهیم ( ده بسته با وزن 150 گرم )
نکات مهم:
گزینش مواد اولیه برای تهیه میکس دل، بسیار وسیع و کاملا شخصی میباشد. به همین خاطر ممکن است دوستان به روش و طریق دیگری اقدام به تهیه آن کنند که همگی این مواد صحیح و قابل استفاده میباشند.
مقدار مواد متشکله را به گونه ای انتخاب کنین. که نهایتا ظرف مدت یک ماه مصرف شود، زیرا ماندگاری بیش از حد آن باعث کاهش کیفیت غذا میشود.
انواع مکمل ها نظیر مولتی ویتامین، پروبیوتیک و … را هنگام استفاده بر روی غذا ریخته شود، زیرا با انجماد خاصیت خود را از دست میدهند.
میکس دل برای ماهیان مانستر
دل گاو1عدد
250گرم اسفناج اب پز شده
250گرم میگو
سبوس گندم
ژلاتین
سیر یا عصاره سیر(اختیاری)
چربی های دل را بخوبی تمیز کنید و سیاهرگ های ان را جدا کنید. این کار زمانی که دل کمی یخ زده باشد راحت تراست.دل را تکه تکه کرده و بصورت تکه های 2سانتی در بیاورید تکه ها را داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که تکه بزرگی دیده نشود خرد کنید ولی هرگز ان را بصورت مایع و خمیری درنیاورید چون ماهیها به ساختار فیبری گوشت نیاز دارند.
گوشت ها
گوشت ها را در ظرفی جداگانه بریزید.کمی میگو را بپزید (خیلی کم)سپس داخل مخلوط کن ریخته و خرد کنید.اسفناج اب پز شده را ابکشی کرده و داخل میگو ریخته ویک فنجان سبوس گندم را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حدود 15گرم ژلاتین را به اب داغ اضافه کنید تا ژلاتین وربیاید.ژلاتین و مخلوط میگو و دل گاو را مخلوط کنید و برای 5دقیقه به حال خود بگذارید.با یک قاشق مواد حاصل را در پاکت فریزر ریخته و صاف کنید و بسته ها را در فریزر بگذارید
برای استفاده بسته ها را از فریزر بیرون اورده و به تکه های مناسب تقسیم کنید و در اکواریوم بیندازید.
سعی کنید غذا را تا حدی نرم نمائید که بافت عضلانی آن از بین نره و اگه خواستین از سیر هم استفاده کنین حتما از سیر تازه استفاده کنید و یه مطلب دیگه که میگو را هم با پوستش چرخ کنید زیرا پوست میگو واسه زیبائی و استحکام پولک ها تاثیر بسزایی داره.
میکس تخم مرغی برای تقویت کوتاه مدت مولدین
زرده تخم مرغ ابپز 2 عدد
اسپرولینا 50 الی 100 گرم
ارتمیا دکپسوله 30 گرم
ابتدا دو عدد تخم مرغ را به مدت 15 دقیقه ابپز میکنیم که کاملا زرده ها سفت شوند
سپس زرده ها را جدا کرده و انها را به وسیله صافی آرد پودر میکنیم که به پودری ترین حالت خود در بیاید
سپس بر روی یک سینی پهن میکنیم و به مدت 24 الی 48 ساعد اجازه میدهیم که زرده خشک شود
و سپس زرده رو با ارتمیا و اسپرولینا ترکیب میکنیم
استفاده از ارتمیا در میکس بنا به علاقه ماهی یا موجود بودن ان میتواند تغیر کند(استفاده شود یا نه)
نکته : این غذا شدیدا سنگین است و بهتر است برای مدت کوتاه فقط به جهت تقویت ماهی استفاده شود
استفاده مداوم موجب بیماری هایی همچون انسداد روده و یبوست و… میشود
نکته: تمامی میکس ها را به گونه ای استفاده کنید که ماهی ها به سرعت ان رو مصرف کنند و چیزی در اکواریوم باقی نماند چون موجب کاهش کیفیت اب میشود